Variabele concepten

De food market van Pulse (een toepasselijke afkorting van de woorden Practise, Unite, Learn, Share en Explore) beschikt over drie multifunctionele horeca-outlets die dynamisch worden ingevuld. Periodiek wisselen de outlets van cateraar en daarmee van concept, zodat het gehele jaar een gevarieerd aanbod ontstaat.

Eigen identiteit

Naast deze multifunctionele inzetbaarheid zijn de faciliteiten in de outlets ook gemakkelijk naar eigen identiteit aan te passen. Zo is bijvoorbeeld de verlichting vervangbaar, zijn de kassa-elementen verplaatsbaar en kan er aan de buitenkant een eigen wrapping op de panelen worden aangebracht. Hospitality Group ontwierp de stijlvolle outlets passend bij het ontwerp van het zitgebied. Dit is ontworpen door Ector Hoogstad Architecten, de architect van het gebouw.