Hotel manager bij Hotel Management School Maastricht

2019-01-30

''Een omgeving waar hotellerie en educatie samenkomt bij een van de top hotelmanagementopleidingen''

De functie

De Hotel Management School Maastricht (HMSM) leidt studenten op om gekwalificeerde en gepassioneerde hospitality professionals te worden, die bij kunnen dragen aan ontwikkeling en innovatie van de (inter)nationale hospitality-industrie. Hiervoor wil de school haar studenten een praktische trainingsomgeving bieden die experimenteel en toekomstgericht is. Daarom is Château Bethlehem in 2010, in samenwerking met Nederlandse designers en de hotelindustrie, omgebouwd tot een innovatief Teaching Hotel met 26 kamers, diverse vergaderruimten, een restaurant en een bar. Teaching Hotel Château Bethlehem (THCB) is een para commercieel hotel waar interne en externe gasten welkom zijn. Studenten vervullen alle praktische rollen; van housekeeping tot werk in de keuken, bediening, front office en banqueting sales als ook de managerial rollen zoals supervisor en management trainee.

Als Hotel Manager draag je als gepassioneerde, inspirerende en innovatieve manager bij aan het managementteam en ben je in staat om te ondersteunen, motiveren en als drijvende kracht te fungeren voor het team van studenten die, begeleid door instructeurs, verantwoordelijk zijn voor de processen in het teaching hotel. Dit allemaal in de bruisende omgeving Maastricht!

Taken en verantwoordelijkheden

  • Bijdragen aan het succes van de HMSM-community door actief betrokken te zijn bij de strategie van het hotel gerelateerd aan het educatieve programma alsmede aan Zuyd hogeschool
  • Het visitekaartje zijn van THCB bij verschillende stakeholders
  • Verantwoordelijk voor het hele proces binnen het hotel en de financiële prestaties hiervan
  • Aansturing en zorgdragen voor een verbindende samenwerking met de operational manager, ongeveer tien instructeurs en een roterende groep van vijfenvijftig eerstejaarsstudenten (elke 10 dagen)
  • Proactief bevorderen van een nauwe samenwerking tussen THCB en HMSM
  • Opnemen van taken uit het onderwijsprogramma
  • Zorgdragen voor een prettige omgeving waar iedereen zich thuis voelt

Wie ben jij?

Je bent een onafhankelijke en authentieke manager met een eigen visie die de strategische eisen van het hotel, HMSM en Zuyd, kan combineren. Gastvrijheid en oprechte aandacht stroomt door de aderen. Je bent in staat om de dynamiek en uitdagingen van een leeromgeving in een (semi-)commerciële omgeving te managen. Een people manager die zich wil richten op het ontwikkelen van studenten en een oog heeft voor het herkennen en stimuleren van individuele talenten. Je hebt een helicopter view zonder daarbij de details uit het oog te verliezen en je bent in staat om rustig te blijven in een zeer dynamische omgeving. Je hebt oog voor trends en ontwikkelingen binnen de hotellerie en weet dit toe te passen binnen THCB.

Functie eisen

  • Masterdiploma of gelijkwaardige ervaring, bij voorkeur in internationaal hotelmanagement
  • Ervaring binnen de hotellerie en affiniteit met het onderwijs
  • Uitstekende coaching en communicatieve vaardigheden
  • Bij voorkeur een internationale achtergrond, indien niet, aantoonbare beheersing van de Engelse taal (C1- niveau)
  • Onderlegd met vaardigheden op HR en Financieel vlak, in staat zijn budgetten, prognoses en management rapporten op te stellen
  • Bekend met bepaalde computersystemen en hiermee kunnen werken denk aan Property Management System, Point of Sales-systemen
  • Veerkrachtig en flexibel

Competenties

  • Proactief en hands-on-mentaliteit
  • Zelfstandig
  • Charismatische people manager
  • Teamplayer met ‘lef’ en humor
  • Verbinder en netwerker

De organisatie

De Hotel Management School Maastricht is in 1950 opgericht en sindsdien uitgegroeid tot een gerenommeerd en wereldwijd bekend onderwijsinstituut. Tegenwoordig studeren ongeveer 1.100 studenten aan de HMSM. Jaarlijks verwelkomen ze zo’n 320 eerstejaarsstudenten, afkomstig uit diverse landen binnen en buiten Europa. Er zijn ongeveer 110 medewerkers verbonden aan de opleiding.

De Hotel Management School Maastricht leidt jonge mensen op tot gekwalificeerde en gepassioneerde professionals die in staat zijn een bijdrage te leveren aan de ontwikkeling en innovatie van de (inter)nationale hospitality-industrie. Zij doet dit door onderwijs, onderzoek en leven lang leren.

Arbeidsvoorwaarden

De HMSM biedt een uitdagende en innovatieve omgeving aan met geweldige mogelijkheden. De functie kan variëren van 0,8 fte tot 1,0 fte, afhankelijk van je beschikbaarheid. De arbeidsvoorwaarden zijn conform cao in het hoger beroepsonderwijs met maximaal level 12 (€ 5.433,82 bruto per maand bij een fulltime dienstverband) met een arbeidsovereenkomst voor de duur van een jaar bij hogeschool Zuyd of via payrolling (Randstad). In geval van goed functioneren, kan het contract worden verlengd, ervan uitgaande dat de (economische) omstandigheden gelijk blijven.

Informatie en sollicitatie

Voor meer informatie over de functie kun je terecht bij Nienke Vriesema en Elise Vermeulen van Hospitality Group (033 – 462 55 56). Je sollicitatie met cv en motivatie (beide in het Engels!) ontvangen wij graag via onderstaand sollicitatieformulier. Alle reacties worden vertrouwelijk behandeld. De sollicitatieprocedure bestaat uit meerdere gesprekken en een assessment.

Vacature informatie

Opdrachtgever
Hotel Management School Maastricht
Locatie
Maastricht
Salaris
Max. € 5.433
Dienstverband
32-40 uur
Referentie
1032458
Vacaturestatus
Gesprekken bij opdrachtgever
2019-03-06

Meer informatie