Manager hotel services

2019-07-24

“Vanuit een regierol managen en begeleiden van uitbestede facilitaire dienstverlening en coachend leidinggeven aan het team patiëntenvoeding in een innovatief ziekenhuis!”

De functie

Als manager hotelservices ben je verantwoordelijk voor de facilitaire soft services dienstverlening; schoonmaak, dienstverlening aan het bed (Assist), patiëntenvoeding, bedrijfsrestaurant, vergaderservices, catering en commerciële horeca. Binnen de afdeling hotelservices is sprake van een hoge uitbestedingsgraad, daarom ligt jouw primaire focus op regievoering, contract- en leveranciersmanagement.

Als expert op het gebied van gastvrijheid ben je voor de organisatie het gezicht en aanspreekpunt voor alle vraagstukken rondom dit thema. Binnen het facilitair bedrijf ben je lid van het managementteam en vanuit hotelservices oogpunt, verantwoordelijk voor collectieve beleidsontwikkeling en realisatie van bedrijfsbrede facilitaire speerpunten.

Samen met jouw team en de overige managementteamleden (afdelingsmanager gebouwenservices, afdelingsmanager frontofficeservices, afdelingsmanager logistiek, afdelingsmanager stafdiensten en manager facilitair bedrijf) ben je, binnen de budgettaire kaders, verantwoordelijk voor het neerzetten van een verwachtingen overtreffende dienstverlening in een topklinisch ziekenhuis.

Taken en verantwoordelijkheden

  • (Proactief) contract- en leveranciersmanagement; financieel, kwaliteit en klanttevredenheid
  • Monitoren en managen wensen en ervaringen interne klant
  • Coachend leidinggeven, direct aan 3 medewerkers eigen afdeling (coördinator en medewerker patiëntenvoeding en coördinator schoonhouden) en 2 externe contractpartners (locatiemanager schoonmaak en Assist en locatiemanager horeca) en indirect aan 275 externe medewerkers
  • Beheren exploitatiebudget van de afdeling (circa € 10 miljoen)
  • Opstellen en uitvoeren afdelingsjaarplan
  • Signaleren trends en ontwikkelingen binnen het facilitaire vakgebied en waar gepast vertalen naar eigen organisatie
  • Je rapporteert direct aan de manager facilitair bedrijf

Wie ben jij?

Je bent een daadkrachtige en ondernemende manager met passie voor het facilitaire vakgebied en gastvrijheid. Als vanzelfsprekend ben je als ‘eigenaar’ van de afdeling hotelservices zeer betrokken en weet je altijd wat er speelt. Je hebt kwaliteit hoog in het vaandel staan.

Je bent iedereen net altijd een stapje voor als het gaat om ontwikkelingen, openstaande vraagstukken of uitdagingen binnen en soms buiten jouw afdeling. Op die manier kun je snel inspelen op specifieke vraagstukken rondom een ander niveau van dienstverlening voor nieuw te bouwen zorgcentra.

Je bent in staat om in lijn met de algemene organisatiestrategie op tactisch niveau het hotelservices beleid te ontwikkelen. Vervolgens weet je dit op pragmatische wijze te vertalen en te implementeren in de praktijk. Werken aan/met je afdeling en optimaliseren is jouw ‘ding’.

Je kent de contractafspraken tot in detail en weet als geen ander in de rol van regisseur de uitbestede soft services dienstverlening (eten & drinken en schoonmaak) te managen en je contractpartners continu uit te dagen om de dienstverlening nog professioneler neer te zetten. Hierbij heb je een bedrijfsmatige manier van werken en is samenwerking op basis van ‘partnership’ je doel.

Je bent zeer verbindend en weet de juiste snaar te raken bij het team, het totale facilitaire bedrijf, de interne klant en de externe contractpartners. Met je uitstekende communicatieve vaardigheden, humor en flair krijg je zaken daadwerkelijk voor elkaar.

Functie eisen

  • Afgeronde HBO opleiding (Hotelschool, Bedrijfskunde of Facility Management)
  • 5-10 jaar facilitaire werkervaring (soft services)
  • Ervaring met contract- en leveranciersmanagement (soft services)
  • Ervaring met het opstellen van jaarplannen en afdelingsbudget
  • Ervaring met het aansturen en het verder ontwikkelen van een facilitaire regieorganisatie
  • Ervaring met het aansturen van soft services in de zorg is een pre
  • Goede kennis van Excel en een uitstekend cijfermatig inzicht
  • In verband met een periodieke calamiteitendienst op maximaal 30 minuten reistijd van Delft woonachtig

Competenties

  • Ondernemend en initiatiefrijk
  • Pragmatisch; ‘hands-on’, aanpakker en afmaker
  • Communicatief zeer vaardig (zowel mondeling als schriftelijk)
  • Mens- en organisatiesensitief en politieke antenne
  • Plannen, organiseren en prioriteren
  • Analytisch vermogen en cijfermatig inzicht
  • Netwerker & dienstverlener
  • Sociaal en collegiaal
  • Flexibel
  • Leidinggeven (coachend)
  • Kwaliteitsgerichtheid

De organisatie

Het Reinier de Graaf Gasthuis levert al bijna acht eeuwen zorg aan de inwoners van Delft en omgeving. Hier werken ruim 2.600 medewerkers, onder wie meer dan 200 medisch specialisten en bijna 800 verpleegkundigen. Ongeveer 450.000 mensen kunnen voor zorg in hun directe omgeving een beroep doen op het ziekenhuis, dat beschikt over 481 bedden. Als topklinisch ziekenhuis bieden ze hun hooggespecialiseerde en complexe zorg voornamelijk binnen de speerpunten ‘Ouderen’, ‘Oncologie’ en ‘Moeder en Kind’. Ze werken op basis van vijf zorgeenheden waarmee ze de zorg vormgeven rondom de patiënt. Deze worden aangestuurd door een zorgmanager en een medisch manager. De hoofdlocatie is in Delft, een state of the art nieuw ziekenhuis van 56.500 m2 gebouwd in 2015. Ze hebben een vestiging in Voorburg en buitenpoli’s in Naaldwijk en Ypenburg. In het Diaconessenhuis in Voorburg vinden ingrepen in dagbehandeling of kort verblijf plaats. Ook alle IVF- en ICSI-behandelingen worden op deze locatie uitgevoerd. In Naaldwijk en Ypenburg staan poliklinische centra, waar zij onder meer röntgenfoto’s en buikecho’s maken. Dankzij deze buitenlocaties kunnen ze waar mogelijk zorg dichtbij huis bieden. Er zijn twee zorgfuncties met topklinische erkenning, namelijk het Fertiliteitscentrum en het Centrum voor Allergie en Kind. De Polikliniek Jeugd en Alcohol staat nationaal bekend om haar expertise. Reinier de Graaf Gasthuis maakt samen met het HagaZiekenhuis en het LangeLand Ziekenhuis deel uit van de Reinier Haga Groep. Als oudste ziekenhuis van Nederland staan ze voor het bieden van de juiste zorg, op de juiste plaats, op het juiste moment.

Arbeidsvoorwaarden

De arbeidsovereenkomst wordt in eerste instantie aangegaan voor de periode van één jaar. Bij goed functioneren kan dit worden omgezet naar een dienstverband voor onbepaalde tijd. Je standplaats is Delft en je komt te werken in het beste ziekenhuis in de regio en een van de beste topklinische ziekenhuizen van Nederland. Werken in een STZ-ziekenhuis betekent dat je je kunt blijven ontwikkelen. De functie is ingeschaald in FWG 65 (maximaal € 5.257,-) op basis van 36 uur per week, waarbij de uiteindelijke inschaling afhankelijk is van opleiding en ervaring. Daarnaast kent het ziekenhuis een ruim pakket aan aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, volgens de CAO Ziekenhuizen, zoals o.a. een vaste eindejaarsuitkering, vakantiegeld, pensioenopbouw, een leefstijlprogramma en coaching. De Reinier Academie biedt uiteenlopende opleidingen.

Informatie en sollicitatie

Voor meer informatie over de functie kun je terecht bij Nienke Vriesema en Romy de Roo van Hospitality Group (033 – 462 55 56). Je sollicitatie met CV en motivatie ontvangen wij graag via onderstaand sollicitatieformulier. Alle reacties worden vertrouwelijk behandeld. De sollicitatieprocedure bestaat uit meerdere gesprekken en een assessment.

Vacature informatie

Opdrachtgever
Reinier de Graaf Gasthuis
Locatie
Delft
Salaris
Max. € 5.257
Dienstverband
32-36 uur
Referentie
1000363
Vacaturestatus
Open
2019-08-23

Meer informatie